* Biscuits croustillants au chocolat Je sais que cela fait un moment… et je m’en excuse

*Chocolate Crispy Cookies 🍪 Je sais que ça fait longtemps… et je m’en excuse ! Ce semestre a vraiment été rude ! Je ne recommande pas de prendre Orgo 1, Calculus et un laboratoire d’immunologie ensemble en un été 😂 mais j’ai eu quelques minutes pour préparer quelque chose (et mes partenaires de laboratoire d’immunologie ont demandé quelque chose avec du chocolat pour notre dernier laboratoire et qui n’aime pas les cookies 😊) Voici donc des biscuits croustillants au chocolat super simples, faciles et absolument délicieux de Spice and Spirit. Au total, ils prennent environ cinq minutes à assembler et ne cuisent que pendant douze. L’ajout de céréales de riz croustillant lui donne également une très belle texture. Profitez 😋 *Ingrédients 1 1/2 tasse de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de margarine ramollie 1 tasse de sucre 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 tasses de céréales de riz croustillantes 6 onces de pépites de chocolat *Instructions Graisse plaques à pâtisserie et préchauffez votre four à 350. Dans un bol à mélanger, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter le sucre et la margarine et mélanger jusqu’à consistance lisse. Incorporer l’œuf et la vanille jusqu’à ce qu’une pâte lâche se forme. Ajouter enfin les céréales et les pépites de chocolat et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Déposer sur des plaques à pâtisserie et cuire au four pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient juste dorés sur le dessus. Cela fait environ deux douzaines de biscuits, mais vous pouvez les faire aussi gros que vous le souhaitez et ajuster simplement le temps de cuisson en conséquence. Crédit : Spice and Spirit p. 403