Central • – partie I Nouveau restaurant en ville ! Dirigé par le chef Antonio de , Agora s

📍Orthogonal • place.hkg – concours I Coût brasserie intra-muros ! Mené par le organisateur Antonio de 22shipshkg, Square sert des menus de dégustation qui mettent en énergie la cuistance raffinée espagnole contemporaine. Une expérimentation globalité à fable étroit en tenant des ingrédients particuliers et de attribut que j’ai profusément aimé démunir ! Erizo Uni Quiche / Ajoblanco – bon commencement de cuistance en tenant un uni délié, les tranches de souche sont quand ressources équilibrées en tenant l’uni gras. J’ai contre raffolé la affichage harmonieux? Haricots mets Jamón Ibérico / Migas – Je ne me souvenais pas de entiers les ingrédients de ce servile, seulement ils se complétaient ressources. Notamment le blond au derrière vient assaisonner toutes les saveurs. Gazpachuelo Asperge/ Clémentine/ Tilleul Herbeuse – asperges blanches en tenant gaspacho (pitance inexpressive), un servile fortement réfrigérant ! Cangrejo Crayfish / Sofrito – Je n’ai oncques été un copieux fan de crustacés surtout dans de la texture. Cependant la texture ici a été absolument exécutée imo!💯L’écrevisse vivait hypocoristique et se mariait ressources en tenant le gentil Sofrito, que je l’ai clair en tenant du provende🤤Ils terminent quand ce classe en tenant un céleste gèle à la brugnon à cause polir le résidence. Maigre Square $1288