Dîner au poulet

Curry de pommes de terre crémeuses facile Ce curry paresseux est fait avec un seul légume

Curry de pommes de terre grelots facile et crémeux 🌶 Ce curry paresseux est fait avec un seul légume et n’implique ni hachage ni pleurs (des oignons) 🌶 Recette : Ingrédients : Pommes de terre grelots : 500g Crème d’avoine : 1 C Poudre de piment du Cachemire : ½ T Poudre de curcuma : 2 t 🌶 Épices entières : Graines de cumin : 2 t Cardamome noire : 2 Cardamome verte : 2 Clou de girofle : 2 Grains de poivre : 4 Piment du Cachemire : 1 🌶 Épices en poudre : Poudre de piment du Cachemire : 1 t Poudre de gingembre : 1 t Poudre de fenouil : 2 t Poivre : 1 t Garam masala : ½ t 🌶 Eau : 11/2 C de plus pour faire bouillir les pommes de terre Sel au goût Huile végétale 🌶 Méthode : -Faire bouillir les pommes de terre grelots dans l’eau pendant 10 minutes (jusqu’à ce qu’elles soient presque cuites). Laisser refroidir peler et percer chaque pomme de terre avec une fourchette 3-4 fois. -Mélanger les pommes de terre avec le curcuma et la poudre de piment. Faites frire dans de l’huile végétale jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes ou arrosez d’huile végétale et faites rôtir à 180 pendant 15 minutes. -Chauffez 1 litre d’huile dans une poêle et ajoutez les épices entières indiquées. Cuire à feu doux jusqu’à ce que l’huile soit parfumée -Ajouter la crème d’avoine et l’eau et les épices en poudre indiquées. – Porter à ébullition et jeter les pommes de terre cuites et 1/2 C d’eau. Mettez le couvercle et faites cuire à feu doux pendant 7 à 10 minutes 🌶 . . . . Republiez the_clumsy_vegan . . . . .

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