Dahl végétalien facile C’est excellent servi dans de grands bols avec des naans ou avec des

Dahl végétalien facile C’est excellent servi dans de grands bols avec des naans ou avec des légumes rôtis supplémentaires sur le dessus. Si vous voulez être encore plus indulgent, vous pouvez remplacer 400 ml de bouillon par du lait de coco. Magnifique de toute façon. Il regorge également de protéines, de fibres et de fer, alors qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer 😍 ✔️Vous voudrez le sauver ! Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco 1 gros oignon haché 3 gousses d’ail émincées Petit morceau de gingembre finement haché 1/2 piment rouge haché 300 g de tomates fraîches hachées 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de cumin moulu 2 cuillères à café de curcuma moulu 2 cuillères à café de garam masala ou curry en poudre 2 cuillères à café de graines de moutarde noire 400 g de lentilles corail 1,5 litre de bouillon de légumes 200 g d’épinards frais Petit bouquet de coriandre haché Jus d’un citron vert dernières minutes 2️⃣ Ajouter les tomates hachées et 1 cuillère à café de sel et cuire encore 5 minutes 3️⃣ Ajouter toutes les épices et remuer pendant une minute puis ajouter les lentilles et le bouillon et laisser mijoter pendant 50-60 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les lentilles sont cuites et le bouillon est absorbé 4️⃣ Incorporer les épinards, la coriandre et le jus d’un citron vert et servir 😍 . . . . Republiez helens_vegan_kitchen . . . . .