Dîner au poulet

Les sandwichs au concombre frais et croustillants sont les petites collations estivales parfaites

Les sandwichs au concombre frais et croustillants sont de parfaites petites collations estivales légères, fraîches et qui ne prennent que quelques minutes à préparer !! Chaque pain est garni de pâte à tartiner crémeuse et aux herbes maison !! Mélangez un noir de fromage à la crème ramolli, des herbes fraîches, du jalapeño et de l’ail sont combinés pour obtenir la tartinade parfaite et le tout est garni de tranches de concombre frais sur un pain Pumpernickel pour une bouchée rafraîchissante. N’importe quel type de pain peut être utilisé et peut être coupé selon la forme de votre choix. Ces petites piqûres disparaîtront en quelques secondes ! Apprécier!! Tartinade de fromage à la crème aux herbes * 4 oz de fromage à la crème nature, ramolli * 2 gousses d’ail * 1 jalapeño haché * 1/2 cuillère à café de poudre de cumin * 1/4 tasse de coriandre finement hachée * 1/4 tasse de basilic finement haché * 1 cuillère à café de jus de lime * sel et poivre au goût Canapés au concombre * 1 concombre anglais, tranché * Poivrons rouges rôtis, égouttés et hachés * 1 miche de pain Pumpernickel INSTRUCTIONS * Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et lisses. * Placez le pain sur une surface propre. Avec les emporte-pièces, découpez des cercles dans chaque morceau de pain. Vous devriez obtenir 2 cercles avec 1 tranche de pain. * Étalez le mélange de fromage à la crème aux herbes sur chaque cercle de pain. Lorsque tout est recouvert de crème, placez dessus une tranche de concombre, des poivrons rôtis et un brin de coriandre. . . .

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