Pain à la citrouille (Vegan) . Ingrédients pour moule à cake 9x15cm (Sec) 100g de farine 2

Pain à la citrouille (Vegan) . ◾️Ingrédients pour un moule à cake 9x15cm (Sec) 100g de farine ordinaire 2 c. fécule de tapioca 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel rose 1/4-1/2 cuillère à café de poudre de cardamome . (Mouillé) 1 œuf de lin (mélanger 1 c. à soupe de farine de graines de lin moulues + 2,5 c. à soupe d’eau et réserver) 70 g-80 g de sucre de coco 4 c. huile de noix de coco raffinée fondue ou huile neutre ⁣⁣ 150g de potiron japonais cuit à la vapeur et en purée ou purée de potiron . (Autre) 1/3 tasse de graines de tournesol et de noix hachées 1 c. Graines de citrouille . ◾️Méthode : (1) Préchauffer le four à 180⁰C. Tapisser un moule à pain de papier sulfurisé. (2) Dans un grand bol, fouetter ensemble les ingrédients humides. (3) Dans le même bol, ajouter les ingrédients secs décalés et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés. Ne pas trop mélanger. Si votre pâte est trop sèche, ajoutez du lait végétal. Incorporer les graines de tournesol et les noix. (4) Verser la pâte dans le moule préparé et lisser uniformément. Saupoudrer les graines de citrouille sur le dessus. (5) Faites cuire au four pendant 30 minutes et couvrez-le d’une feuille d’aluminium et continuez à cuire pendant 10 minutes de plus ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. . . . . Republiez 365cleaneats . . . .