* Pain aux bananes + Une autre recette vraiment facile et polyvalente de Spice and Spirit !

* Pain aux bananes 🍞+🍌 Une autre recette vraiment facile et polyvalente de Spice and Spirit ! C’est définitivement plus un pain aux bananes qu’un gâteau aux bananes qui se fait passer pour du “pain aux bananes” 😂 Le livre de cuisine vous demande d’incorporer du germe de blé et des noix hachées à la fin. J’ai sauté le germe de blé (principalement parce que je sais que personne dans ma famille n’en mangerait) et j’ai remplacé les noix par des amandes (principalement. il a été rapidement dévoré après avoir pris la photo. Mais honnêtement, vous pouvez y mettre ce que vous voulez. Tout ce qui flotte sur votre bateau (banane) 🙈 *Ingrédients 2 tasses de farine 1 tasse de cassonade 1 cuillère à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 2 œufs 1/2 tasse de margarine ramollie 1 tasse de bananes mûres écrasées (environ 2 bananes) 1/2 tasse de noix hachées 1/4 tasse de germe de blé * Instructions Préchauffer le four à 350 et graisser un moule à pain (ou plusieurs, selon la taille). Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter les œufs, la banane et la margarine. Bien mélanger. La pâte sera épaisse. Incorporer le germe de blé, les noix et tout autre ajout. Verser dans le moule à pain et cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et qu’un cure-dent en ressorte propre. Environ 45 à 50 minutes, mais cela dépend de la taille et de la consistance du pain. Crédit : Spice and Spirit p. 349