* Pois chiches salés cuits au four Je ne sais pas si vous pouvez tous le dire, mais j’ai été dans un

* Pois chiches salés cuits au four Je ne sais pas si vous pouvez tous le dire, mais j’ai été d’humeur salée ces derniers temps 😂 et puisque cette recette contient le mot “salé” (et nous venons de recevoir un paquet de pois chiches en vrac de bjswholesale ) J’ai décidé de faire ce plat rapide de pois chiches qui regorge de saveurs ! La recette demande des poivrons verts et des pois chiches frais. J’ai utilisé un poivron rouge et des pois chiches en conserve, ce qui a très bien fonctionné. Lorsque vous utilisez des pois chiches en conserve, ajoutez-les simplement au mélange et faites cuire comme d’habitude, donc une chose de moins à faire ☺️ *Ingrédients 2 boîtes de 15 oz de pois chiches (j’aime goyafoods) 2 à 3 cuillères à soupe d’huile 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 1 poivron vert ou rouge, coupé en dés 1 boîte de 16 oz de tomates pelées, hachées ou 4 tomates en dés avec 1/4 tasse de jus de tomate (je viens d’utiliser de la sauce tomate ordinaire) 1/2 c. à thé de sel Une pincée de poivre Basilic au goût Estragon au goût Persil à goûter *Instructions Préchauffer le four à 325. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile à feu moyen. Lorsqu’il devient translucide, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien. Placer dans un plat et cuire pendant une heure à 325. Peut être servi chaud ou froid. Variante : Spice and Spirit indique que vous pouvez également ajouter 1 tasse de baies de blé cuites ou de boulgour. Peut-être jusqu’à la sauce tomate si vous faites ça. Crédit : Spice and Spirit p. 275