Dîner au poulet

* Pommes de fête donc…. J’ai fait beaucoup de pommes au four à mon époque, mais aucune ne ressemble à celle-ci

* Pommes de fête 🍏🍎🍓🍊 Alors…. J’ai fait beaucoup de pommes au four à mon époque, mais aucune comme celle-ci ! C’est comme si vous aviez pris une pomme et du poulet frit et qu’il avait ce bébé le plus incroyable qui ressemble à une boulette de viande (ce ne sont pas mes propres mots, mais je pense que cela fait passer le message😂). Comme c’est la saison des pommes, cela devrait certainement plaire à la foule. Vous avez les pommes maintenant, tout ce dont vous avez besoin pour la fête 🥳 Je me suis inspiré de Spice and Spirit pour cela, mais j’ai vraiment changé les ingrédients et je les ai faits miens, et c’est BON ! (Si je le dis moi-même) Profitez 😋 *Ingrédients 10 pommes rouges, votre choix de variété 1 tasse de farine d’amande 1/4 tasse de sucre blanc 1 blanc d’œuf, légèrement battu Pour la sauce aux fraises 1 pinte de fraises fraîches, effeuillées 1/ 4 tasses de jus d’orange 1 c. à thé de vanille 1/2 tasse de sucre en poudre *Instructions Préchauffer le four à 350. Laver et évider les pommes. Mélanger la farine d’amande et le sucre ensemble. Rouler les pommes dans les blancs d’oeufs puis les rouler dans le mélange sucre farine d’amande. J’ai trouvé que tenir les pommes par le trou au milieu aidait à obtenir une couche uniforme sur les pommes. Placer dans un moule 9×13 et cuire à 350 pendant environ 40 minutes. Ensuite, augmentez la température à 375 et faites cuire pendant 15 minutes jusqu’à ce que les pommes soient légèrement dorées et douces, mais pas molles. Cela peut prendre plus de temps selon le four. Pendant que les pommes cuisent, placez les fraises et le jus d’orange dans une casserole et faites bouillir pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les fraises libèrent leur jus. Ajouter l’extrait de vanille et le sucre en poudre. Ce devrait être une sauce lâche mais toujours un peu sirupeuse. Verser la sauce aux fraises au centre et servir chaud. Crédit : Spice and Spirit p. 458

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